深大寺ガーデンに一軒家の薪火料理の店 Marutaが出来ました。
暖炉の薪火で焼いた料理を大皿に盛り、5.5mのロングテーブルを囲んで皆でシェア。時には一人でも気楽に過ごせる、そんな店にしたいと考えています
深大寺ガーデンに一軒家の薪火料理の店 Marutaが出来ました。
暖炉の薪火で焼いた料理を大皿に盛り、5.5mのロングテーブルを囲んで皆でシェア。時には一人でも気楽に過ごせる、そんな店にしたいと考えています
Maruta では、ローカルファーストを大切に、地域の生産者から提供されるオーガニックな食材を使用。たとえば、地の利を活かした食材のひとつが、伊豆七島から調布飛行場に毎朝届く鮮魚。ムロアジなどをその日のうちにご提供します。
Marutaで使われている黒釉の大皿や取り皿は、唐津の玄界灘を臨む窯元で一枚、一枚丁寧に作られ、焼かれています。
〒182-0011東京都調布市深大寺北町1−20-1
最寄駅からのアクセス
調布駅北口 小田急バス [鷹56] 三鷹駅〔南口〕
調布駅北口 小田急バス [吉06](調布駅-吉祥寺駅)
三鷹駅南口 小田急バス [鷹56] 調布駅北口行
深大寺北町下車
徒歩1分。
お車でご来店の方へ
駐車場のご用意がお車 2台分ございます。お問い合わせください。満車の際は、店舗向かいまたは最寄りのコインパーキングをご利用下さい。
お帰りの際にタクシー配車をご希望のお客様はご予約時にお伝え下さい。
《水〜日》
昼頃〜日没
*イベント、長期休暇等で営業日に変更がある可能性がございます。Instagram又はお電話にてご確認下さい。